Masseria con Piscina a Gallipoli, scopriamo Li Sauli
Una masseria del ‘600
La masseria Li Sauli a Gallipoli fu costruita nel ‘600 e come molte altre era adibita a residenza dei contadini e delle loro famiglie che lavoravano per il “massaro”.
I latifondi caratterizzavano i possedimenti del sud Italia e in questi grandi caseggiati si venivano a creare delle piccole comunità, che si dedicavano al lavoro dei campi, all’allevamento o alla lavorazione dei prodotti della terra, come l’olio.
La masseria oggi è stata interamente recuperata al suo antico splendore e ovviamente riadattata a struttura ricettiva di lusso, il cui centro di attrazione è la grande piscina nel mezzo della campagna salentina.
È questo il luogo preferito dagli ospiti della masseria che qui scelgono di trascorrere le loro vacanze.
Nelle giornate assolate è il luogo ideale dove trovare refrigerio, fare una nuotata rilassante, prendere il sole sulle sdraio o stare semplicemente sotto gli ombrelloni a sorseggiare un drink o un aperitivo.
La sera, invece, con la giusta illuminazione crea una dolce atmosfera caratterizzata da romanticismo e grande tranquillità, interrotta solo dal canto dei grilli che rendono anche più placido il soggiorno.
La masseria di Gallipoli è quindi la location ideale per chi vuole realmente staccare dalla routine quotidiana e dallo stress lavorativo per ritemprarsi grazie alla campagna.
La cornice dove sorge, infatti, è caratterizzata da ulivi secolari di cui si può anche gustare l’olio nelle preparazioni del ristorante.
L’enogastronomia tipica salentina
La masseria è sinonimo di tradizione e anche in cucina le aspettative non vengono disattese.
L’enogastronomia pugliese viene esaltata non solo dai piatti tipici “di terra”, ma anche da quelli di mare che portano fin qui il profumo dei fondali trasparenti del Salento.
La prima colazione è caratterizzata da un’ampia scelta, anche nazionale, per chi ama sia quella “salata” che “dolce”.
La scelta della masseria è quella di servirsi a buffet, in modo che gli ospiti abbiano la massima libertà di gustarla in base alle loro personali preferenze. Lo stesso vale per le famiglie con bambini, che si ritrovano a vivere un momento di piacevole convivialità che accontenta tutti.
Per chi ama sorseggiare un drink, gustare un aperitivo o sperimentare l’offerta di una nutrita carta di vini, può intrattenersi al lounge wine & cocktail bar aperto fino alle 23.
Il “Saulino” è il luogo ideale di ritrovo per il divertimento di tutti i vacanzieri con musica e spettacoli anche all’aperto, che vedono importanti ospiti di fama nazionale esibirsi per l’intrattenimento.
Le serate estive della masseria possono quindi trascorrere all’insegna del relax o della spensieratezza in compagnia.
La struttura ricettiva
La masseria a Gallipoli rispecchia l’architettura tipica delle costruzioni rurali in pietra, con volte a stella e mura possenti, tanto da avergli permesso di durare fino ai giorni nostri.
La ristrutturazione ha rispettato la struttura originaria, adattandola all’ospitalità discreta ed elegante che rispecchia la filosofia della masseria.
Le ampie camere tra cui scegliere sono diverse, tutte fornite di bagno privato, arredamento essenziale e provvisto di tutti i comfort.
Le camere, 2 delle quali padronali e altre 2 per famiglie, sono tutte climatizzate, con connessione wi-fi free, TV LCD, frigo mini bar, phone e kit di cortesia.
Alcune delle camere si affacciano su una splendida terrazza con vista piscina. Questo rende ancora più bello il risveglio o l’eventuale scelta di fare la prima colazione proprio in camera.
Le escursioni e il mare
La masseria non è molto distante dallo spettacolare mare di Gallipoli. La costa coincide con il Parco Naturale Regionale Isola di Sant’Andrea, dove si trova anche Punta Pizzo e diversi lidi attrezzati, uno dei quali è convenzionato con la struttura.
Gallipoli dista circa 7 km ed è da visitare per il suo centro storico insieme ad altre località di grande interesse storico-culturale del Salento.
Tra queste Lecce con i suoi monumenti barocchi, Otranto con il castello aragonese e il suo centro storico, Santa Maria di Leuca con le sue ville signorili ottocentesche e molto altro.
La posizione strategica della masseria consente di vivere una vacanza completa, con l’ospitalità calorosa e disponibile tipica del Sud.